Waarom kiezen voor deze Meergranen Grof Broodmix?

• Heerlijk stevig meergranenbrood
• Met 8 verschillende granen en zaden
• Zonder toegevoegde suiker
• Geschikt voor broodbakmachine én oven
• Ambachtelijke broodmix zonder onnodige toevoegingen

Wat heeft u nodig?

Voor één heerlijk brood:

• 500 gram Meergranen Grof Broodmix
• 6 gram gist
• ± 310 ml water

Extra zout toevoegen is niet nodig.
 

Zo bakt u het brood

Ingrediënten

Tarwebloem, geplette tarwe, soja, rogge, gerst, spelt, haver, lijnzaad, zonnebloempitten, gluten, mout, ascorbinezuur (vitamine C - E300), zout en enzymen (E322, gewonnen uit tarwe).
 

Verhouding van de granen

• Tarwebloem – 50%
• Soja – 10%
• Rogge – 10%
• Gerst – 10%
• Spelt – 10%
• Haver – 5%
• Lijnzaad – 2,5%
• Zonnebloempitten – 2,5%

Allergenen

Bevat: tarwe (gluten), soja, spelt (gluten) en haver (gluten).
 

Veelgestelde vraag

Nee, aan deze broodmix is geen gist toegevoegd. Zo blijft de mix zo puur mogelijk en kunt u zelf verse gist toevoegen tijdens het bakken.
 

Lekker met

• Oude kaas
• Roomboter
• Hummus
• Honing
• Soep of salade