Ambachtelijke (h)eerlijke producten Gemalen door de molen Voor 13:00 besteld → vandaag verzonden 3.500+ thuisbakkers gingen je al voor
9.9 van 10
HomeBasisproductenBroodmixenPannenkoekenmixenZoete bakmixenCadeauBakproductenKerstpakkettenRecepten
Winkelwagen
WebshopBroodmixenMeergranen Donker Broodmix
< Terug naar Broodmixen

Meergranen Donker Broodmix

Bak eenvoudig een heerlijk donker meergranenbrood thuis. 

Met deze Meergranen Donker Broodmix bakt u eenvoudig een stevig en smaakvol brood met verschillende granen en zaden. De mix bevat geen toegevoegde suiker en is samengesteld zonder onnodige toevoegingen. Perfect voor liefhebbers van ambachtelijk brood.

Geschikt voor zowel de broodbakmachine als handmatig bakken.

€ 4,99
Voor 13:00 uur besteld = vandaag verzonden!
Selecteer uw variant
Aantal

Waarom kiezen voor deze Meergranen Donker Broodmix?

  • Heerlijk stevig meergranenbrood
  • Zonder toegevoegde suiker
  • Met granen, lijnzaad en zonnebloempitten
  • Geschikt voor broodbakmachine én oven
  • Ambachtelijke broodmix zonder onnodige toevoegingen
 

Wat heeft u nodig?

Voor één heerlijk brood:

  • 500 gram Meergranen Donker Broodmix
  • 5 gram gist
  • ± 300 ml water

Extra zout toevoegen is niet nodig.
 

Zo bakt u het brood

In de broodbakmachine
1. Voeg de broodmix, gist en het water toe.
2. Kies het programma voor volkorenbrood.
3. Laat de machine het werk doen.

Handmatig bakken
1. Kneed het deeg ongeveer 10 minuten goed door.
2. Laat het deeg 45 minuten afgedekt rijzen.
3. Maak het deeg plat en leg het in een bakblik.
4. Laat het brood nog ongeveer 60 minuten rijzen op een warme plaats.
5. Bak het brood ongeveer 60 minuten op 220°C.
 

Ingrediënten

Tarwebloem, tarwemeel, soja, haver, tarwegluten, gerstemeel, lijnzaad, zonnebloempitten, zout, mout, ascorbinezuur (vitamine C - E300) en enzymen (E322, gewonnen uit tarwe).
 

Allergenen

Bevat: tarwe (gluten), soja, haver en gerst.
 

Veelgestelde vraag

Zit er gist in deze broodmix?

Nee, aan deze broodmix is geen gist toegevoegd. Zo blijft de mix zo puur mogelijk en kunt u zelf verse gist toevoegen tijdens het bakken.
 

Lekker met

  • Oude kaas
  • Roomboter
  • Hummus
  • Honing
  • Soep of salade

Handig voor erbij

Bakkerszout

Bakkerszout
Bakkerszout met jodium – 350 gram Voor luchtig brood, een mooie korst en een volle smaak. Gebruik dit speciale bakkerszout voor het bakken van brood, pizza, koekjes en andere bakrecepten. Veel thuisbakkers én ambachtelijke bakkers gebruiken bakkerszout vanwege de goede werking in deeg en het toegevoegde jodium.
€ 1,95

Onze kwaliteiten

Molen SVG
Direct van de molen
Vrachtwagen SVG
Gratis verzending
Klok SVG
Vandaag verzonden
Hart SVG
Uit liefde voor bakken

2000+ andere kochten ook

Het Grote Smulpakket

Het Grote Smulpakket

Vanaf € 49,95
Amandelgriesmeel met Vanille

Amandelgriesmeel met Vanille
Vanaf € 2,99
Taart Biscuitmix

Taart Biscuitmix
Vanaf € 3,49

Meer dan 3500 thuisbakkers gingen je al voor!

Mooie, duidelijke en makkelijke website. Snel geregeld en reactie. Heerlijke bakmixen

Janet

Uit Nunspeet
Vandaag mijn bakproducten opgehaald. Was weer super. Tot de volgende keer.

Greta Platte

Uit Doornspijk
Voor het eerst biologisch meel bij deze webshop besteld. Snelle verzending en goede kwaliteit meel. Tevreden, bedankt!

Gerda de Ruiter

Uit Veenendaal
Wederom een snelle afhandeling Bestelling en communicatie Voor herhaling vatbaar!

Hetty

Uit Nunspeet
Bedankt voor de goede en snelle afhandeling fijn dat we het konden komen halen als we thuis zijn van vakantie gaan we zeker aan het bakken

Gerdie kraaijeveld

Uit Sliedrecht
Mooie webshop. Snelle afhandeling van de bestelling Goede communicatie. Aanrader

Hetty

Uit Nunspeet
Snelle verzending van de volkoren gerstemeel, vele dank!

W. Bali

Uit Roermond
Bedankt voor het samenstellen van onze kerstpakketten dit year! We gaan ze binnenkort graag uitdelen aan ons personeel :)

Christina de Haan

Uit Zeeland
De bestelling was snel klaar om af te halen en het pakket (broodpakket starter) en sinterklaaspakketjes waren erg mooi. Dit wil ik wel uitdelen aan mijn relaties.

Petra

Uit Nunspeet
Sinds kort begonnen met het bakken van eigen brood en op jullie site terecht gekomen. Erg tevreden en snel geholpen door jullie met tips, aanrader!

José

Uit Oudkarspel

De lekkerste geheimen uit onze oven

Glutenvrije boekweitcrackers met rozemarijn en zeezout

Glutenvrije boekweitcrackers met rozemarijn en zeezout

Krokante, voedzame crackers op basis van boekweitmeel. Heerlijk als tussendoortje of bij een soep of salade. Makkelij...

Ambachtelijke (h)eerlijke producten

Voor 13:00 besteld = vandaag verzonden

3500+ Thuisbakkers gingen je al voor

085 016 5140 (ma t/m vr: 9.00 - 17.00 uur)
info@bakgezond.nl

Volg ons ook hier!

Bakgezond.nl

Contact Verkooppunten Over Bakgezond.nl Ervaringen van klanten Tips voor brood bakken Algemene Voorwaarden Disclaimer Klachten Natuurlijk duurzaam

Klantenservice

Status bestelling Kerstpakketten Betalen Verzendkosten Levertijden Veel gestelde vragen Bewaaradvies

Aanmelden nieuwsbrief

Mis geen acties meer van bakgezond.nl
iDEAL Logo Webshop keurmerk logo
© 2026 Bakgezond.nl
Realisatie: Klok Software
Lees klantbeoordelingen