Biologisch Tarwebloem
Ambachtelijk gemalen biologische tarwebloem voor heerlijk brood en gebak.
Deze biologische tarwebloem wordt gemaakt van biologisch geteeld tarwemeel en op traditionele wijze gemalen tussen molenstenen. Daarna wordt de bloem zorgvuldig gezeefd, waardoor nog een deel van de zemelen en kiemdeeltjes behouden blijft. Dat zorgt voor extra smaak en een mooi ambachtelijk karakter.
Perfect voor brood, gebak, pizza en andere deegrecepten.
Voor 13:00 uur besteld = vandaag verzonden!
Waarom kiezen voor deze Biologische Tarwebloem?
- Gemaakt van biologisch geteelde tarwe
- Ambachtelijk gemalen tussen molenstenen
- Zonder onnodige toevoegingen
- Geschikt voor brood, pizza en gebak
- Rijk van smaak en structuur
Wat is biologische tarwebloem?
Biologische tarwebloem wordt gemaakt van biologisch geteeld tarwemeel. Na het malen wordt de bloem gezeefd, maar blijven nog ongeveer 20% zemelen en kiemdeeltjes behouden.
Daardoor krijgt de bloem:
- meer smaak
- een ambachtelijk karakter
- een mooie luchtige structuur
Waar gebruikt u deze tarwebloem voor?
Deze bloem is ideaal voor:
- Witbrood
- Broodjes
- Pizza
- Cake en gebak
- Pannenkoeken
- Zelfgemaakte deegrecepten
Voedingswaarde per 100 gram
- Energie: 1464 kJ / 350 kcal
- Eiwitten: 11 g
- Koolhydraten: 72 g
- Waarvan suikers: 1 g
- Vet: 1 g
- Waarvan verzadigd: 0,2 g
- Vezels: 4,5 g
- Natrium: 0 mg
Allergenen
Bevat: tarwe (gluten).
Veelgestelde vraag
Wat is het verschil tussen tarwebloem en volkorenmeel?
Tarwebloem wordt gezeefd waardoor een deel van de zemelen wordt verwijderd. Daardoor bakt het luchtiger dan volkorenmeel, terwijl het toch nog veel smaak behoudt.
Lekker voor
- Vers brood
- Pizza-avonden
- Zelfgebakken cake
- Pannenkoeken
- Ambachtelijk gebak
Onze kwaliteiten
Direct van de molen
Gratis verzending
Vandaag verzonden
Uit liefde voor bakken
Meer dan 3500 thuisbakkers gingen je al voor!
Mooie, duidelijke en makkelijke website. Snel geregeld en reactie. Heerlijke bakmixen
Vandaag mijn bakproducten opgehaald. Was weer super. Tot de volgende keer.
Greta Platte
Uit Doornspijk
Voor het eerst biologisch meel bij deze webshop besteld. Snelle verzending en goede kwaliteit meel. Tevreden, bedankt!
Gerda de Ruiter
Uit Veenendaal
Wederom een snelle afhandeling Bestelling en communicatie Voor herhaling vatbaar!
Bedankt voor de goede en snelle afhandeling fijn dat we het konden komen halen als we thuis zijn van vakantie gaan we zeker aan het bakken
Gerdie kraaijeveld
Uit Sliedrecht
Mooie webshop. Snelle afhandeling van de bestelling Goede communicatie. Aanrader
Snelle verzending van de volkoren gerstemeel, vele dank!
Bedankt voor het samenstellen van onze kerstpakketten dit year! We gaan ze binnenkort graag uitdelen aan ons personeel :)
Christina de Haan
Uit Zeeland
De bestelling was snel klaar om af te halen en het pakket (broodpakket starter) en sinterklaaspakketjes waren erg mooi. Dit wil ik wel uitdelen aan mijn relaties.
Sinds kort begonnen met het bakken van eigen brood en op jullie site terecht gekomen. Erg tevreden en snel geholpen door jullie met tips, aanrader!
De lekkerste geheimen uit onze oven
Ambachtelijke (h)eerlijke producten
Voor 13:00 besteld = vandaag verzonden
3500+ Thuisbakkers gingen je al voor
Heeft u een vraag?
